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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1991

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 顿静淑 0小时前 :

    这种特大主题电影,这么好的题材,这么好的演员,可惜了,估计有记录片肯定能火!

  • 星福 5小时前 :

    强扯爱情线大可不必 中年得子也大可不必

  • 鄞晶滢 8小时前 :

    在平台找免费电影看 看到这一部 和现在的上海 挺应景 应该算是好电影 因为确实被打动了 不管是小人物还是大人物 关键还是在人

  • 阳彤 6小时前 :

    如果朱一龙没死,和贾玲在一起就好,感觉他们的爱情好励志

  • 洋春柔 8小时前 :

    挺无聊的 看的过程中好几次都想睡觉 疫情主题的片子多用点心吧 需要铭记的东西在电影里一点都没呈现 最后我nm都没理解要表达什么😅

  • 禽令怡 8小时前 :

    我看了前10几分钟,进入故作之后就不看了。

  • 歧康复 2小时前 :

    看到结尾了我竟不知道已到结局,我还在等待高潮呢

  • 稽笑雯 5小时前 :

    希望通过小人物展现武汉疫情的温暖,但是过散了,而且有些真的刻意煽情了,显得有点假。不过黄昏恋是真的好磕,我太喜欢这一段一起白头的浪漫了。已经过了两年,那段记忆仿佛在梦里面,

  • 龙锐智 7小时前 :

    平心而论,这部电影的题材剧本音乐都属于上层,可惜导演的功力不强。尤其是影像的感染力上。特别去查了一下,当年《北京爱上西雅图》的摄影指导是陈志英,这个果然换了。多数人演的人物都立不住,包括黄渤。例外是周冬雨,再次说小姑娘可以称之为演技之神。

  • 田思义 6小时前 :

    为叶芝的诗和蜜汁叉烧加多一星。和妈妈一起看的,她精准到达泪点和笑点,说明这部电影算是成功了。

  • 窦运浩 8小时前 :

    从人性温暖的角度,描绘疫情之下的武汉众生,听到武汉话还是挺亲切的。选取的四个家庭及个人略重复(2个志愿者),或代表性不够(老板夫妇),除黄渤外,其他故事都有刻意煽情的嫌疑。

  • 潜向露 6小时前 :

    啥时候能给贾玲安排个happyending啊

  • 郁宇 4小时前 :

    其实生活就是平平凡凡过普通的日子,枕边多个人 吃饭加双筷 拥抱的温暖

  • 瞿青梦 5小时前 :

    看到结尾了我竟不知道已到结局,我还在等待高潮呢

  • 福年 0小时前 :

    这叙事方法,够牵强的。外加硬煽情。疫情中的爱情和亲情。

  • 汲向山 9小时前 :

    感动,平凡人有大爱。希望香港早日迎来春天……

  • 辰祥 0小时前 :

    来越多,如此的,缺乏艺术价值的,现实搭载过剩的,网友说的,但我赞同

  • 詹初珍 0小时前 :

    在平台找免费电影看 看到这一部 和现在的上海 挺应景 应该算是好电影 因为确实被打动了 不管是小人物还是大人物 关键还是在人

  • 橘歆 1小时前 :

    在这里,让我重新认识了徐帆、贾玲的演技,原来他们不是天赋派的,也得靠导演的调教。大雨里徐帆哭的那里,我真的是看乐了。

  • 靖沈然 3小时前 :

    在影院看的第一遍,一般般,感觉是在蹭热度。一年后,一个人静静的在培训所的宿舍二刷,泪流满面。补个五星,不只是给电影,给那一个过往,和那些个普通的人们。

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