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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2018

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 卫炯宽 1小时前 :

    你不看我不看,导演啥时候能出圈。素人演员非常亲切可爱,看导演说有些台词是演员用自己的语言发挥的,虽然听不懂潮汕话也能感到自然。机场追了人却只是送了特产笑死人了,套路中的小逆反加分。

  • 东会欣 8小时前 :

    难得一见国内好的喜剧片,不知道为什么觉得有台湾电影的影子。最后两个人是怎么复合的,加一个十分钟的戏就更好了! “你妈是不是很没用”,虽然有了心理准备,还是被这句话戳到!

  • 双文丽 4小时前 :

    总之,真实的生活,真实的好笑,真实的眼眶发酸

  • 徐雅韵 3小时前 :

    嗯,很多场景历历在目,也好想再去一次潮汕,似乎一切也没那么神秘。

  • 少罗绮 5小时前 :

    潮汕味很浓,风景很美,插曲好听,意外地看哭了。

  • 冬格 1小时前 :

    潮汕的风景民俗拍得太好了,市井烟火简直要溢出屏幕。

  • 仲小凝 8小时前 :

    头一次看这种大陆产“地头蛇”电影(胡拍的不算),竟然出乎意料的老练呢,主创团队确实是有点真东西,缺憾倒也不少——比如后半段用配乐狂煽,还有些莫名的蒙太奇,剧作上也有挺大问题,但好在牢牢抓住了诚挚和浓厚的乡土情,也算“一力降十会”吧。妈妈的表演不错,奶奶挺可爱哒。PS为啥给女主的设定是杭州人,她那想嫁外地也没那么容易吧……

  • 丰夏青 3小时前 :

    带你去见我妈,大湾区的爱情,真心可以跨越地域跨越文化

  • 卫巨宽 9小时前 :

    妈妈和大爷大妈演的都挺自然!男猪脚有点儿夸张,用力过猛。故事也有点儿太刻意,为了表达而去设计一些桥段,但是一看就太刻意了,好好的简单讲故事不好吗?不知道上班的时候是不是住在一起,回老家了要不要这么猴急啊?!老妈不会普通话,儿子在旁边看着女朋友听不懂出丑?如果直接把男女主演去掉或者改成配角,妈妈奶奶和家里人的生活看着挺有意思的。。。

  • 堵雅容 8小时前 :

    不错,虽然有些稚嫩,这个时代紧抓在地风味是很符合大众审美的,立意上隐约有些瑕疵,似乎想要批判却又小心翼翼,时代剧变之下的家庭伦理,在慢慢消解的过程中确实不会摧枯拉朽,作为家庭中心的妈妈,在评判新儿媳的眼神之中与自己和解,这块的转变却不够说服力,差了点力气

  • 卫运峰 7小时前 :

    【第一感觉打分】离开潮州的路上。待了快一年,电影中的汕头话不算太陌生(虽然我知道潮州话和汕头话不一样)。表演略显生涩,但贵在故事真诚,素人演员的表演显得格外可爱。电影原声也是加分,所以总体看来制作团队都诚意满满。三星半。

  • 南门依萱 4小时前 :

    总算出来旅游了,开心的像个孩子,拍个不停。

  • 哲晓 9小时前 :

    正常情况下,这种大妈语境的片名电影我是不会去看的。因为才女学妹(上海某大学教授)推荐,所以才不惜路迢迢从北五环外特意跑东北四环望京观影(排片很少)。观影完毕,感觉还不错。最大亮点是潮汕文化,剧情完成度也不错,演员演绎得也自然天成。总体还可以,起码能给7.5/10分吧。没去过汕头,所以看着潮汕文化很新奇,最起码满足了对这种文化的好奇心。妈妈表演得尤其可圈可点,分寸感拿捏得很到位。种草汕头,列为疫情之后出行目的地之一吧。

  • 拓跋曼云 3小时前 :

    一位女黑人,一句“斯密达”,一把潮汕话,将种族问题、朝鲜局势、潮汕文化糅合得那么自然,大陆爱情片自惭形秽。

  • 卯慧颖 7小时前 :

    太潮汕生活了。 感觉不是看电视 而是在看自己回家的记忆。

  • 卫晓科 0小时前 :

    自然不做作。挺不错的。

  • 学凌文 7小时前 :

    自然不做作。挺不错的。

  • 初骏 6小时前 :

    珊珊好像张碧晨啊,总觉得她下一秒就要拿起话筒“循着光照的方向 把你遗忘”

  • 屠雪绿 6小时前 :

    很潮汕的电影,把风俗人情都拍出来了。炒麻叶,拜神,拉拉扯扯的送礼,算命,有些人重男轻女,在深圳做生意,潮剧,做桃粿,排斥外省媳妇,非常贴合潮汕人的生活。

  • 夕尔容 0小时前 :

    寸头、电梯里的衣架的隐喻都不错,母亲背负了来自传统的多大包袱

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