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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2018

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 勇华 6小时前 :

  • 大朝雨 0小时前 :

    7分,制作精美、表演精彩的犯罪惊悚片,故事简单但结构很巧妙

  • 城华乐 9小时前 :

    不好看,故事老套,主角开挂,反派在遇见马东锡之前都是各种能打能杀,一遇上主角马东锡 立马歇菜成弱鸡一拳就给放倒,这戏马东锡名副其实的一拳超人

  • 孙越泽 2小时前 :

    完美之所以是必需的事,是因为它无法做到。最强大的完美主义者接受不完美。

  • 易紫杉 6小时前 :

    这是个Cinema.

  • 励振荣 2小时前 :

    整部片子的場景都在裁縫鋪之中,無需槍林彈雨,也無需豪華特效,僅僅憑借人物間對話露出的豐富信息,便足以讓人膽戰心驚。電影質感更突出一種老電影獨有的味道,昏黃的光線,細節到位的服化道,都猶如一杯咖啡回味無窮。電影將一個人畜無害的老紳士外殼,套在了一個歸隱從良的黑幫屠夫身上,更借由“套裝”,將幾大黑幫之間的明爭暗鬥全部收納在一裁縫鋪中。導演在講述的不僅是一個剪裁匠退隱江湖、等待復仇的故事,更是將這種技術完美的融合進電影之中,測量、剪裁、熨燙,正是劇情節奏的把持,謊言真相的契合。

  • 常婉清 8小时前 :

    1956年芝加哥,一个定制西装店里一夜发生的黑帮斗法。小成本反转反转再反转。扎实有趣。

  • 凭山雁 5小时前 :

    看见马叔把坏人打死,还是很爽的。

  • 慎琨瑜 0小时前 :

    比第一部好看,徒手擒匪的首尔警痞马东锡,必然要比在超英电影里满天飞有看头多了。这个系列大概是韩国商业类型片里最没港味的,当然反之风格也贴向了日本极道片,包括正反派的设定,如果完全做成严肃警匪片风格可能反而不会那么卖座,说到这儿果然还是有些早期成龙片的味道……总之娱乐性还是挺高。

  • 况阳波 9小时前 :

    本片最好的设计是“拿走子弹”。马克李朗斯舞台出身,拿捏这种角色简直易如反掌。

  • 国涵易 9小时前 :

    最后恶狗还没死这点就有点违和,被崩了那么多枪还活着,流了一夜血还有战斗力,比比看里奇两枪就死了。

  • 天歌阑 0小时前 :

    导演处女作就如此惊艳,真是太牛了。有四两拨千斤之感。仅用一间裁缝店,寥寥数人,大段文戏就讲清楚了两个黑帮门派之间的明争暗斗。温文尔雅,寡言少语的裁剪师居然位于食物链的最顶端,对黑帮的人不留余地,对待女接待员却有着老父亲一般的温柔,对她此前的小动作视而不见,关键时刻不惜堵上身家性命为她圆梦,you know~从片名到主场景再到男主职业,有机统一,很巧妙

  • 大柔谨 7小时前 :

    7分,制作精美、表演精彩的犯罪惊悚片,故事简单但结构很巧妙

  • 明好洁 8小时前 :

    困境反转的剧情一点都不有趣,

  • 娄晶滢 7小时前 :

    一开始沉迷于裁缝手艺的质感,但也隐约感觉这人道儿深,妹想到看起来最面的男主有一百个心眼,背景更是让人震惊。太好看了。

  • 建冷荷 6小时前 :

     雷纳德是一位手艺精湛的裁缝,一场火灾之后,他离开了伦敦,来到芝加哥,在这里经营着一间属于自己的裁缝店。店里的员工除了雷纳德自己外,还有一个名叫梅布尔的姑娘,梅布尔的父亲是一个臭名昭著的恶棍,背负着父亲的“盛名”,梅布尔下定决心要攒够钱,去看一看这个肮脏黑暗的街区以外的世界。

  • 圣和泽 6小时前 :

    大boss往往杀人不见血。想法是好的,但有些牵强,黑帮不像黑帮,裁缝不像裁缝,加上故事限制在一个独立空间(裁缝店)中,所以难免会体现出非写实,而是「戏剧」的质感。

  • 左丘丹翠 8小时前 :

    马哥一如既往地神勇,五毒追风掌,一掌你就躺,阿一塞凯!本来是以暴力奇观为卖点的爽片,动作设计却非常陈旧,拧手腕,大背挎,怼肚子,掐脖子,翻来覆去就是那几招,没能打出应有的爽感。孙锡久的反派和哈尔滨张晨如出一辙,都是抡斧子耍狠卖命的亡命徒式人物。最大惊喜是死而复生的张夷帅社长,上一部混黑道,这一部搞偷渡,但每次都被马哥教训的明明白白,又菜又爱玩的人设果然讨巧。其实最适合马东锡的剧作设计思路是:一力降十会。反派不能只是单纯的耍狠,还是要有手段有能力,哪怕练过几年螳螂拳什么的也行,这样又能满足动作上的奇观,也能凸显马哥谁来灭谁的霸气,一举两得。这个系列想要延续下去,光骂脏话可不行,必须得让马哥身陷险境,势均力敌,去征服一些“不借助凶器也能让人感觉害怕的人”,否则就只是警匪过家家,迟早有看腻的一天。

  • 买承恩 3小时前 :

    孙锡久勉强加一星吧 撑到了第20分钟 好无聊的类型片 好无聊的肌肉男主 好无聊的反派 在杀人不眨眼切人当切菜这方面 既不够变态又不够邪 我大呼真tm无聊

  • 太史书意 4小时前 :

    故事其实不算多新颖,主角刚出场就有一股深夜食堂老板的调调,很容易预判到后面的发展。但单场景的话剧式编排就和电影里的服装一样精致,叙事节奏十分古典,不慌不忙、娓娓道来,在现今实属难得。值得悬疑、惊悚、绅装爱好者一看。

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