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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2001

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 悉香岚 0小时前 :

    不愧是文导的水平,啊啊啊啊啊把小人物拍的淋漓尽致,所有演员都让人感动,要推荐给家人朋友看!!!!

  • 施世韵 5小时前 :

    有钱真好——三观不正。道不同不相为谋。显示就应该到房子被收回哪里,那样才真实。

  • 壤驷正初 2小时前 :

    最柔弱的往往也最锋利,最无声筹谋的克制耐力才能呈现刀不血刃的温柔围猎。如弓弦紧绷的悬疑氛围始终被坎皮恩的调度操纵张驰起伏。半支烟,一道伤,男性世界准入的默契开放是反客为主的请君入瓮。西部荒蛮世界压抑难言的同性成长教育隐晦串起绳结纪事,衬衫残片,他的心之囚,他的战利品。越泅水溺毙于往事,越竖起恶意高墙狺狺狂吠,犬山淡影成为雄性气质的神秘符号,在阳刚与阴柔的往复交锋,参照与摹仿中暴烈的谜域逐渐被拆解归原。窥伺的幼兔面具下是猎人犬牙,野兽失守袒露脆弱肚腹,权力交接一瞬家族秘符就此传递。声效推到满格,画面堆满翕动的暧昧光影形成连绵不绝压迫神经的悚然波纹。拨弄梳齿与琴弦的对照迫力,裁切纸张和晾晒牛皮交映的震颤秩序,雪白芦苇的斑斑血痕…阉割、肢解、焦炙纸花坠入病态污名,那便以血液绽放的死亡花束回之以礼。

  • 初俊 2小时前 :

    情节很老套,过程很辛酸,结局很理想。致敬一切在人生路上拼博的人。

  • 子车凌青 1小时前 :

    有梦想并执着的去实现的人,是最可爱和值得尊敬的。

  • 初呈 6小时前 :

    十分推荐去影院观看!

  • 丘晨旭 0小时前 :

    大时代背景,

  • 卫夫 7小时前 :

    有一点在意,易烊千玺的台词,是为了表现他因穷困的瘦弱无力吗,有些地方听着太小声没有力量感。不过他声音真的好苏啊,哄妹妹的时候我都在想他可能过两年就能演单亲爸爸了哈哈哈。

  • 华问梅 8小时前 :

    结尾只是理想,现实是残酷的。这种小人物大多是悲剧收场。

  • 克楠 9小时前 :

    弱化了政治和时代,强调了普通人的团结和努力,永远不要相信上天会给你惊喜,只有自己才能创造奇迹。

  • 敏柔 9小时前 :

    新的一年,也希望自己能有勇气面对困难。以此电影激励自己。

  • 乘天韵 6小时前 :

    一部电影提示我是个废物,这大概就是我热爱电影的理由吧!剧中剧外所有的苦都源于执念,只是有些执念是不愿放下,而有些执念是不能放下,最终所有的我们都渴望向阳而生。认真生活,如此而已!

  • 彩弦 5小时前 :

    虽然不能理解没钱交房租为什么能有钱直接开个厂,但不妨碍我哭成狗…

  • 卫锦镖 0小时前 :

    相较于上一部作品作品来讲中规中矩,与《药神》相似的叙事套路,但是各部分之间的衔接和逻辑照《药神》差的很远,每一场景的部分单独拿出来讲,视听、调度方面都没有问题,但是整体的剧作结构并不流畅,有些地方甚至非常割裂,像是几段情节的单纯拼凑,全靠易烊千玺的表演撑住了一口气,如果换一个男主整个片子甚至都要垮了。大量的特写、情绪镜头,环境的塑造想要把整个深圳压在易烊千玺的头上,可冷漠的现实和人情味之间的关系也没处理好,显得刻意拔高和煽情。不过这都是和文牧野之前的发挥纵向比较,相较于当下的其他国产商业片也已经非常优秀了。另外这个片名.....能不能别这么敷衍啊!好好起一个像药神那样的好名字呀!

  • 官映真 2小时前 :

    属于那种一看到开头就知道结尾的爽片,但这绝对是近两年最喜欢的电影了。套路化的剧情因为暖人的底色而格外打动人心,相比于名校的精英对利益的考量,底层工人爷爷的粗糙而内敛的真情才能在柴米油盐的生活中恒久留存,创造奇迹

  • 卫玥 3小时前 :

    男性气质对男性的规训、压迫、异化,真正的大师杰作!

  • 婷琛 5小时前 :

    大部分人可能就会干等一个月

  • 仉平心 8小时前 :

    工整,精确,无聊。仿佛是吃一个自热锅或者是医院门口的快餐店的鱼香肉丝饭。你不能说他有什么问题或缺憾,但是除了吃饱也不会有更多的想法,高潮戏的写法拍法又是春晚小品式的。这是观众与制作者达成的一种微妙的默契,却又是这个时代的精神展现。

  • 危景同 7小时前 :

    类型片了。给了许多深圳光鲜的特写,也没有回避深圳的现实。结尾过于理想了,但有时我们需要那一点美好,即便我们知道那很虚妄。

  • 俞良骥 2小时前 :

    当然,这种前提是,电影试图告诉我们的道理,即一切都是合理的,一切都是都可以解决的。

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