此剧讲述天生具有传统宫廷料理大师秘技手艺的女子英信，与在饭馆周围围绕她的人成长和产生矛盾的故事。
我很喜欢这部电影，从开始到结尾，都喜欢！一直都想找时间看看《长津湖》，但总因为三个小时的时长而犹豫，总害怕这样长的主旋律电影会充满了拖沓、说教和过度煽情，然而都没有。影片从一开头就吸引着我，探亲的战士抱着哥哥的骨灰盒行舟湖上，顽皮的少年在岸边投石撒欢，好一副充满生活和趣味的画面。整部电影虽然长，但却并不拖沓，节奏紧凑，张弛有度，三个小时看下来竟然意犹未尽。影片着重描述了两场战役：半山民宅和打北极熊团，此外穿插着一些行军的艰难和战士间的嬉戏，让观众的神经不至于全程紧绷。没有特意去煽情，仅仅通过一些真实特写就让人动容，比如啃冻土豆，比如冰雕连。篇幅有限，最后，跟着字幕默念：伟大的中国人民志愿军烈士永垂不朽！
首先时长方面就够扣一分了，通篇看下来实在没有做成3个小时的必要性，看起来更可能是为了三个导演拼盘妥协的结果。其次，发现很少人吐槽但是很影响观感的一点就是爆炸戏为什么都是烟花特效，一点战争质感都没有，第二场村庄遭遇戏也是，搭景感很严重，影视工业水平堪忧。当然，还有剧情上的爽文化，最后大决战美国将军在帐篷里让士兵锁定敌军位置，得到的回答是他们在四面八方那里，差点忍不住笑场了，神似武状元苏乞儿结尾，“赵无极在哪里？”“到处都是”。当然，也有几场戏比如村庄肉搏战做的挺有亮点，但是整体观感就是冗长拖沓、塑料质感、剧情失焦。
时长三个小时，别喝太多奶茶了
对，这真正是一部身临其境的大片
中国电影战争场面的天花板，三个小时时长完全没让观众觉得冗长，每一个人物包括配角都形象鲜明，这几点非常可贵。但还是有《1921》相同的转场衔接生硬毛病，不知道是不是该算黄建新的锅。陈凯歌贡献了一幕名场面，拉开火车车厢，映照在朝阳下的万里长城，浪漫至极。林超贤的枪战动作戏给劲。
好，但是还不够好。
三星半 文戏和战争或者说动作场面真的非常割裂 颇有点手撕鬼子的感觉 ps片子里的美国人都长的不太美国
除了给弟弟太多不合适的镜头（偷溜打战不思议死不了）、指导员有点假的咬着手榴弹开车冲啊冲、为了回去拿大地图（不是要否认但实在演得太刻意）之外，从大场景到小个人，印象最深的场景有美国军队仰拍的那种气焰，军民着急太冷要“扔棉服”，车厢里七连轮着喊名字（镜头切换不算特写配合着声音特别泪崩），仰躺着准备和敌机拼命（尤其是他们居然对着尸体比赛射击），老雷的按兵不动数数到明晃晃的围剿，到最后死前的特化与不成调的歌声，看到了最末林超贤团队明白了大场面的由来。有些台词略有刻意，但可以接受，时刻牢记着今天的幸福是曾经真的有人前赴后继（虽然今时今日真心腿软），这种年代造就的敢死，深深让人敬佩。
3.6，里面含1分我对抗美援朝的致意。大场景和配乐很宏伟，故事线总体还不错（有一些不合理的）吴京和胡军演技很好。除了这些以外，美美美美的演技和朱亚文的突然朗诵，美军宛若英语听力的配音，以及迷之ppt拼接的多人分镜都大大拉低了这部片的水平。可以花50，但是绝对不值得70………
节奏有问题，看了半天以为到高潮了，却戛然而止……
妈呀，我又红了！电影有点虎头蛇尾，但第一个小节解救兄弟部队那一段，非常赞，私以为是不是徐克导的这段…易烊千玺前途无量！
5.徐克+陈凯歌+林超贤，如此豪华的导演阵容，作品却还是没逃出主旋律电影的窠臼。
非常震撼的一部电影，画面也很唯美，体现了祖国山河的壮大以及美丽、中国人民的强大，为了我们的未来，不再遭受销烟的惨烈，这么多志愿军前往朝鲜奋战，英勇坚定的以落后的武器和贫乏的资料面对强大的美军进行抗击，并且取得了决定性的胜利，感谢志愿军们的付出！全程三小时没有尿点！
3.战争电影的通病，主角光环太明显了，伍万里迎着重机枪跑了那么长一段路一发子弹都没中，多少有点不现实
“这盛世，如您所愿”，是看完电影脑海中浮现的第一个想法。看电影之前，抗美援朝战争对于我的记忆只是存在于历史课本中，但真正看完整部影片时，历史书上的事件重现在眼前时，才切身体会到当年抗美援朝的不容易！电影用176分钟带我们去了解抗美援朝的那段历史，在牢记历史的同时，也要珍惜现在的生活。之前担心时长过长会坐不住，结果根本不会，电影的节奏感很棒，176分钟情节紧凑，甚至在结束的时候还意犹未尽绝对算得上史诗级的效果！电影的画面和配乐都搭配的非常舒适，明明是2D电影，却体验到了3D 4D的效果，仿佛置身在枪林弹雨之中。每一位演员出场的时候，给我的感觉是他就属于这个角色！性格特点格外鲜明，每个人都很好。影片不能说是完美，但真的精彩极了！
剩余红旗之下，长于春风之中，我们的和平都是先辈的鲜血换来的。
震撼，回味，深思，重新换个活法…现在的我已经很幸福了
剧情确实弱了一些，但是场面还是挺燃的。赞！三小时不够看！不够看！多半小时，或者少半小时，可能就完美了！
看完简直非常震撼，台词有一句说如果我们不打仗，这仗就要我们的下一代来打，直接给我整破防了。我们生在和平年代，有幸替先辈们看过这和平盛世，走过这万里山河，多么希望他们也能看到😭
有幸看了提前观影，超级感动。浓厚的家国情怀，也很有教育意义，老戏骨们演技也太赞了赞了~喜欢！
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