民以食为天。五千年的华夏文明，孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气，就是生活。就像吃饭是为了活着，可活着却不只是为了吃饭一样，饮食首先是为了果腹，但也不仅仅是为了果腹；食文化代表的不只是食物本身，更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。
作为以中国食文化为主题的系列纪录片，该片除了展现美食本身色香味的诱人外，还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心，及其所代表的精神品格。
孔子言食不厌精，脍不厌细；自先秦以来，中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承，历代从业者将美食酝酿成一种态度；穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学；而这些味道背后的重要细节，就是匠人精神的又一体现。在中国，不管是一碗市井烟火里的过桥米线，还是一席登堂入室的京城烤鸭，背后都有着传承数代，止于至善的传统匠人；他们也许并不为人所知，但在餐饮消费多元化发展的今天，他们的坚守，尤显珍贵。
该系列第一季共6集，以入选各级非物质文化遗产名录的传统技艺和传承人为表现主体，展现中国食文化悠久的历史和有序的传承，以及美食背后弥足珍贵的匠人精神。
Lily很美 剧情没什么新意 但结局挺意外的
独具匠心的经典之作，4K修复纪念版不仅让人重回童年，更是了解了中国动画电影的真正意义！
还是得承认故事本身放在今天看是偏弱的，但是81年竟然是40年前了，最后那些幕后看的人动容
厉害的是袁公偷书的理念，和很多东西不是凭空被变出来的，天地之间就这么多东西，这多了，那就少了。
也算是国产动画的经典之作了吧，比我年龄还大，那线条，那色彩，那人设。岂是喜羊羊等货色能够媲及的！
普罗米修斯·袁公盗书；
🌟总体评价：
这是喜剧？小品加一个犯罪片尾？科技大佬的智商严重成问题。
在电影院观看《天书奇谭》修复版的过程中，我脑海里不断冒出一句话：“请把我最爱的《大闹天宫》比照此标准进行修复！”【天河城飞扬】20211107
三个狐狸精的升迁之路几乎就在影射或者揭露这个世界的本质，蠢贪坏几乎是天然孪生三兄弟，在闹剧背后却是正派人的污名与贬斥，「蛋生」本质上只是一个清道夫，或者一个会法术的「看到皇帝新装的小孩」。
海报上大部分制作人员都加上了方框；画面的炫丽程度也比现在的外国动画逊色很多，但毕竟民族的东西，也对现在的游戏动画制作有影响；；小时候印象最深的是狐狸一家，而不是正派角色。
呜呜呜每次看到最后都会好伤心的....铁链...天地相隔！
蛋生的师傅是个具有革命性的英雄，他无视天国的规矩，将幸福之火播撒到了人间，他忍辱负重，为了人类的幸福牺牲了自己，师傅，你太伟大了。
女儿说，这是她近期看过的所有动画里的第一名。
作为一个80后，小时候没看过，现在回过头来看，根本看不进去啊！远不如《葫芦娃》和《大闹天宫》精彩！
真的很喜欢中国那个时期的动画片！童年的美好回忆。真的比现在的喜羊羊之类的好很多啊！
印象深刻的，好多个爸爸。。。其实我觉得县太爷蛮孝顺的。
要说缺陷可能只是叙事上还不够绵密，像寺院的情节就有损节奏。在说资源在权力层级链条中的流动，各个叙述单元的视觉表现都很出色，尤其皇帝的形象，表达力度相比《姜子牙》这样更新的电影可见一斑，大概从这里逐渐形成中国动画怪诞甚至偏暗黑的审美趣味（比如被轧断腿、狐妖盗取天书后的乱舞）。
每次伟大真相被人类获知的时候，背后都有先行者的抗争和牺牲。
当官的家人是坏的。
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