重生美食影后 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 欧美综艺 2007

导演:

剧情介绍

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你幸福的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

评论:

  • 颛孙风华 3小时前 :

    虽然我们没有奖,但是在群像戏里也算出彩了。

  • 雪欣 8小时前 :

    戛纳电影节影片陆续陆续放出,不过,不管是柯南伯格还是是枝裕和,都过了高峰期,是枝裕和不同点在于:叙事能力一直不是是枝裕和的长项,是枝裕和那几部代表作,编剧显然有神助攻的作用。是枝裕和的长项也是日本的一脉传统:情感白描。

  • 运林 7小时前 :

    低配版《小偷家族》,海报就能看到完全是想延续小偷家族的设定,从人物的塑造到“家庭关系”的搭建,与前作如出一辙。但是真的太莫名其妙了,感觉电影完全没有展开在讲一个故事,所有的角色都立不住,人物之间的情感也让人觉得无法共情。甚至,刑警这条线没有啥存在的必要,也不知道为什么宋康昊会凭借这个角色拿了影帝,这戏份没有IU的一半多,节奏也很平我全程都在不是吧,就这,这就没了?

  • 赫锦凡 0小时前 :

    小偷家族的魂和🇰🇷演员们好像或许大约并不是那么地契合吧😅

  • 税玉宇 0小时前 :

    风格很是枝裕和,一众韩影韩剧顶流卡司也很能打…但就是剧情平平无奇,比《小偷家族》差距甚远

  • 舜齐敏 9小时前 :

    还是是枝裕和熟悉的风格,不过把相同的内容换上一个韩国外壳就显得很别扭了。IU完全无法胜任是枝裕和女主角一职。

  • 晨尧 4小时前 :

    到頭來忍不住看了⋯大概是枝裕和至今為止最商業、也最努力呈現東亞異質大融合,一群各自觸犯法律的犯罪者組成「臨時家庭」難怪好多友鄰都說低配版小偷家族哈哈哈內核跟以往沒差多少的臉譜化劇本交給日本演員演還是韓國演員演的問題罷了

  • 瑞骏 7小时前 :

    《人贩子》。第一次遇到对我来说完全失去魅力的釜山—仁川景色,根本感受不到空间上文化、情感的移动,都放在首尔演也不突兀,明明釜山话是那么好听的啊,即使那个摩天轮是我之前唯一坐过的摩天轮,那片海一直是我的微信头像。第一次在电影里看到晴空万里下假雨。冗长又奇怪的叙事,用“童话”掩盖了生死背后的很多东西,“过分的善意”让一切悬浮,反而伤害了真正的善。平庸郑在日。宋康昊和裴斗娜的演技在几年前就停止了。姜东元和金永大不仅长得像,演技也像。韩国有一类演员,不知道是因为整容还是天生骨相,面部太平整和空白,只能表达出几种很直白的表情,这样怎么演得好除kpop爱豆这种特殊身份以外的戏啊,肢体和台词又很差。比小偷家族还差。

  • 考梦影 1小时前 :

    有一点点过于童话了,特别是宋康昊和姜东元这两个男性角色。是枝裕和向来温暖,但前提是残酷现实的面前

  • 董鹏涛 3小时前 :

    4.男主在列车上问女主之前留下字条是会接回孩子及如果舍不得可以留下孩子时,每当女主真心想回答时列车都进入隧道,银幕黑屏……表明女主不能正面面对的这个镜头设计给人留下深刻的印象

  • 钰沛 5小时前 :

    《寄生虫》三年后,又一次见识到了宋康昊的魅力。

  • 月彩 4小时前 :

    整部片子我只从iu和每个人说谢谢你的出生、海进说也谢谢素英你的出生这段话看到了是枝裕和,这是全片唯一的一处没有利害关系最纯真最平等的两句对话,也是全片我唯一的泪点。其他来说故事过于缺乏丰满的整体性,想兼顾所有人的塑造又有心无力,可能就像大家说的水土不服吧。

  • 笪水蕊 7小时前 :

    是枝裕和的溫馨童話实在是取向狙击我,质量差强人意但4星已经是我能打出的最低分。

  • 森怡宁 0小时前 :

    还是是枝裕和熟悉的风格,不过把相同的内容换上一个韩国外壳就显得很别扭了。IU完全无法胜任是枝裕和女主角一职。

  • 段干向薇 6小时前 :

    低于是枝裕和的标准水平,也低于宋康昊的平均水平,一个相对低配,公路题材的《小偷家族》,一场游走在法律黑色地带的情与法的博弈,也是社会边缘的心灵回归之旅,但就是拍得挺平庸的。戛纳影帝与其说是认可这部作品里宋康昊的表演,或者更不如说是对其职业生涯的肯定。相对而言,李知恩以花瓶的角色,却奉献了惊喜的发挥。

  • 蓬寻菡 9小时前 :

    影帝的话我觉得姜东元演的更好啊,开头感觉在看电视剧,还是日本式内敛版的,这么好的题材可发挥的部分拍的如此平淡如白开水,是枝一直就很中庸,中规中矩一向如他,近一点的《小偷家族》远一点的《如父如子》《无人知晓》都是类似题材翻来覆去的拍没有一点惊喜

  • 王兰月 8小时前 :

    绝望中的母亲总是希望孩子能走向远方,越过海和星空,不用回头。

  • 桥鸿熙 3小时前 :

    继承是枝近年来非血缘亲情和失意者温情的主题,一段犯罪情节剧嵌入其中,配以一些快餐式的批判输出。多亏是枝的笔触,这些欠缺巧妙的设定没有崩塌,我们依然可以较平静地对待这个浮于表面的当代童话。

  • 梅锦 7小时前 :

    有良知的人贩子和先遗弃后贩卖亲儿子的杀人犯母亲合伙卖娃之旅,一路坎坎坷坷一路温情脉脉。理性和感性,我都拒绝接受这样的逻辑和情感设定。

  • 灵旭 0小时前 :

    有良知的人贩子和先遗弃后贩卖亲儿子的杀人犯母亲合伙卖娃之旅,一路坎坎坷坷一路温情脉脉。理性和感性,我都拒绝接受这样的逻辑和情感设定。

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