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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2003

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 闳问春 5小时前 :

    一镜到底的选择大胆,并且考验人对于美食题材预期之外的耐心;Stephen Graham作为领衔,率领着一干演员完成了很漂亮的组合战。食评生态的眉角鸡毛,顾客的挑剔与无尽要求,员工之间的对峙与冲突,个人生活中的岌岌可危…餐厅成为大熔炉,将所有的压力与问题全数乱炖,快要喷涌。有着很生动的观看体验,但还是觉得情节可以有整理和一些适当的断点能更好。

  • 褚凌柏 1小时前 :

    极端素食主义者被做成肉食出售 这是最大的讽刺

  • 饶璞玉 2小时前 :

    创意不错 但拍的不咋地 搞笑不搞笑 恐怖不恐怖 只剩创意了

  • 月颖 6小时前 :

    如果說劇集版的故事是俗套,那麼電影版的故事就是俗套Plus,前者尚有屏幕拍攝的形式創新掩蓋,後者在減少屏幕拍攝比例後暴露原形,一面強調著疫情背景又一面讓越來越多人擠到別墅的自相矛盾,而劇集版至少沒有一個討人厭角色,但是電影版用一個Susan阿姨就直接讓我血壓飆升,更何況原本討喜的角色也被寫得神神叨叨的,前一分鐘爭吵後一分鐘和好的循環不斷上演,情緒的反復無常恍然間讓我有種在看《小時代》的錯覺。

  • 雍雅丹 1小时前 :

    啊啊啊!!!导演好会拍!!演员好会演!!故事好美好!!我好爱!!!

  • 栋寅 9小时前 :

    5分吧(我怀疑7点几的分是不是电视剧版比较能看),主角们哭的稀里哗啦考虑过我波澜不惊的感受吗…其实主角本身的戏还行,尤其是原生家庭的影响还过得去。但是配角的戏实在是…对主线没啥支撑而且非常毁三观

  • 桂靖儿 2小时前 :

    和susan阿姨对峙的时候我看哭了,后面的安慰和陪伴同样感动的我泪流满面。

  • 菲明 2小时前 :

    种族主义者引发的内行狂喷外行,无良合伙人依然在网红面前保持专业;巨作的这两点写的比实际上拍的好多了,啊我居然爱上了Freeman这个角色

  • 绍香卉 5小时前 :

    很不错的b级片,当极端素食主义者要弄死你的时候,干脆拿起武器活活弄死他们,实在爽。

  • 麻高寒 8小时前 :

    剧情发展奇奇怪怪也是这类型剧的常见毛病了 要什么自行车啊

  • 植高洁 3小时前 :

    外界的压力和内心的阴影都是切实可感的矛盾:这一阶段疫情慢慢退居二线,恋人们学着与病毒共存,与红卫兵魑魅魍魉共存,与全世界的恶意共存。求欢成功的时刻,是他们的自我接纳和互相接纳,也代表着准备好一起面对无知和未知了

  • 晁从丹 7小时前 :

    剧情棒,给我的感觉就像是身临其境一样,紧张混乱的氛围,是真给拍出来了,现实中也有如此。

  • 紫彤 7小时前 :

    依旧可可爱爱俩小哭包 他俩在某些桥段的演技真的好自然 特别是得知myra阿姨患病后那个相拥而泣的部分

  • 镇冰蝶 0小时前 :

    给我拍第二季!!!!!爱死这两个男孩了,之前电视剧好喜欢gav,喜欢他一口一个baby,电影版好喜欢cai,他好真诚好勇敢!

  • 祁瀚亭 0小时前 :

    男主演技一直在线,在哪里都这么在线,挺喜欢这种单一场景的小制作,平平淡淡,简简单单。

  • 辰然 4小时前 :

    好吧晚点看看剧版,结尾很公平,两人都有在上面的机会

  • 莘千易 2小时前 :

    一镜到底真的狠,可惜主角一口口音我无力全听懂

  • 纵舒怀 3小时前 :

    一镜到底真的狠,可惜主角一口口音我无力全听懂

  • 礼涵韵 1小时前 :

    客观3.3,感情分3.5星。甜到不可理喻的一部少年同影,一对青春少年腻歪你受不了的话,那就给你两对,双倍的成双成对。虽然结局是分离,但是过程美好到不像话,让人看得很开心。

  • 泥芳润 7小时前 :

    剧很好看,估计也是挺火的,第二季都没上,大电影先来了,作为长期混他泰,他台的,第一次看他菲的剧,让我挺没想到的,不管是剧情,演员颜值,演技真都比泰腐强一点,推荐观看

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